CAVE À VIN – WINES BY THE BOTTLE

SPARKLING WINES

 PIOT SÉVILLANO ‘L’ECOLE BUISSONNIÈRE’ $304 P. Meunier/P. Noir/Chard., Champagne, FR, NV

 PHILIPPE FONTAINE ‘CUVÉE DES LYS’ $172 Pinot Blanc, Champagne, FR, 2017

 CLOS DU VIGNES DU MAYNES ‘ST GENEVIEVE’ $150 P. Noir/Chard/Gamay/Aligoté, Bourgogne, FR, 2018

 BRAND ET FILS ‘FLÈCHE SAIGNANTE’ $81 Pinot Blanc/Gris/Noir, Alsace, FR, 2019

 DOMINIQUE BELLUARD ‘LES PERLES DU MONT BLANC’ $123 Gringet, Savoie, FR, 2019

 LA GRANGE TIPHAINE ‘NOUVEAU NEZ’ $95 Chenin Blanc, Montlouis-sur-Loire, FR, NV

 LISE & BERTRAND JOUSSET ‘EXILÉ’ $67 Colombard/Chenin Blanc, Montlouis-sur-Loire, FR, 2022

 LES GRANDES VIGNES ‘BULLES NATURE’ $60 Chenin/Cab Franc/Grolleau/Chard, Loire, FR, 2020

 L’OPERA DES VINS ‘FETEMBULLES’ $129 Chenin Blanc, Loire, FR, 2022

 L’OPERA DES VINS ‘LES ANNÉES FOLLES’ $129 Pineau d’Aunis/Chenin Blanc, Loire, FR, 2022

 LES CAVES DE L’ARCHE MACÉ PÉT’NAT $84 Grolleau/Cabernet Franc, Touraine, FR, 2015

 FRANCE GONZALVEZ ‘LE GRAND BAIN’ ROSÉ PÉT’NAT $82 Gamay Noir, Savoie, FR, 2021

 BELLY WINE EXPERIMENT ‘MENSONGE À PAPA’ $105 Gamay d’Auvergne/Noir, Auvergne, FR, 2021

 PIQUENIQUE ‘BIG RED’ $112 Regent, Puget Sound, WA, 2021

 PIQUENIQUE ‘BIG ISLAND PLUM’ $81 Apple/Plum, Puget Sound, WA, 2021

 VÉRONIQUE ANTOINE ‘SOUS LES VIGNES’ DEMISEC $77 Jacquere, Savoie, FR, 2021

 PIOTSÉVILLANO ‘ESSENCE DE TERROIR’ DEMISEC $171 P. Meunier/P. Noir/Chard., Champagne, FR, NV

 PIOTSÉVILLANO ‘NOCT’EN BULLES’ $203 Pinot Meunier/Pinot Noir, Champagne, FR, NV

VINS BLANCS

◆ PÉPIÈRE ‘GRAS MOUTONS’ $76 Melon de Bourgogne, Muscadet Sèvre-et-Maine, FR, 2023

◉ LOVE & GRAPES ‘MARGUERITE’ $64 Folle Blanche, Loire/Sud Ouest, FR, 2019

◉ FAMILLE PERCHER COUR CHEVERNY $93 Romorantin, Cour-Cheverny, FR, 2020

◉ CLOS DU TUEBOEUF ‘LE BRIN DE CHÈVRE’ $121 Menu Pineau, Touraine, FR, 2022

◉ L’OPERA DES VINS ‘LUMIERE DE SILEX’ $200 Chenin Blanc, Loire, FR, 2021

◉ TERRA VITA VINUM ‘LARGE SOIF!’ $79 Chenin Blanc, Anjou, FR, 2023

◉ TERRA VITA VINUM ‘TERRE DE 3’ $90 Chenin Blanc, Anjou, FR, 2022

◆ LES GRANDES VIGNES ‘LA VARENNE DE COMBRE’ $112 Chenin Blanc, Anjou, FR, 2016

◆ LISE ET BERTRAND JOUSSET ‘PREMIER RENDEZVOUS’ $93 Chenin Blanc, Montlouis-sur-Loire, FR, 2022

◆ LISE ET BERTRAND JOUSSET ‘VERSION LONGUE’ $134 Chenin Blanc, Montlouis-sur-Loire, FR, 2019

◆ DOMAINE DU COLLIER ‘SAUMUR BLANC’ $232 Chenin Blanc, Saumur, FR, 2019

◆ ROCHES NEUVES ‘L’ECHELIER’ $224 Chenin Blanc, Saumur, FR, 2020

◉ LIMITED ADDITION ‘NOBLE DRY’ $115 Chenin Blanc, Eola-Amity, OR, 2022

◆ GRAPE INK ‘INTERPRETATIONS’ $90 Aligoté, Willamette Valley, OR, 2023

◆ GRAPE INK 1ER CUVÉE $232 Chardonnay, Willamette Valley, OR, 2020

◆ FAMILLE CORDIERE ‘EN FAUX’ $144 Chardonnay, Saint Véran, FR, 2020

◆ POMMIER ‘GRAIN DE SURVIE’ $104 Chardonnay, Bourgogne, FR, 2021

◉ DERAIN ‘LA COMBE’ $136 Chardonnay, Bourgogne, FR, 2021

◉ DERAIN ‘SAINT AUBIN’ $200 Chardonnay, Bourgogne, FR, 2021

◉ GROSBOTBARBARA ‘LE VIN D’ALON’ $72 Chardonnay/Tressalier, Sant Pourçain, FR, 2022

◉ FRÉDÉRIC LORNET ‘NONOUILLE’ $104 Savagnin, Arbois, FR, 2018

◉ DOMAINE DE LA RENARDIÈRE ‘SAVAGNIN’ $181 Savagnin, Arbois, FR, NV

◉ DOMAINE DE LA RENARDIÈRE ‘SAVAGNIN’ $181 Savagnin, Arbois, FR, NV

◉ DOMAINE PIGNIER ‘CELLIER DES CHARTREUX’ $128 Chardonnay, Côtes du Jura, FR, 2018

◉ DOMAINE DES RONCES ‘FLORALE’ $95 Chardonnay, Côtes du Jura, FR, 2018

◉ CONSTANT CRUSH WINE CO. $67 Chardonnay, Willamette Valley, OR, 2022

◉ BIG BUNCH THEORY ‘FRESH IMPRESSIONS’ $96 Gewürz/Gren. B./M. de B./Chard/Savagnin, Jura, FR, 2021

◉ LA CALMETTE ‘RÉSURGENCES’ $149 Noual/Sauvignon Blanc/Chenin Blanc/Sylvaner, Cahors, FR, 2021

◆ DUSEIGNEUR ‘LA GOUTTE DU SEIGNEUR’ $75 Grenache Blanc/Bourboulenc/Viognier, Chât-du-Pape, FR, 2022

◆ DUSEIGNEUR ‘CATARINA’ $183 Clairette, Châteauneuf-du-Pape, FR, 2021

◉ CLOS SARON ‘CARTE BLANCHE’ $184 Sauvignon Blanc/Semillon, Sierra Nevada, CA, 202

VINS ON THE SKINS

◆ CLOS CIBONNE ‘TRADITION’ CRU CLASSÉ $96 Tibouren/Grenache, Côtes de Provence, FR, 2021

◆ LIBERTINE ‘ACID FREAK’ ROSÉ $71 Dolcetto/Riesling, Willamette Valley, OR, 2021

◉ CROS DES CALADES ‘AURIANA’ $67 Syrah/Grenache/Cinsault, Ardèche, FR, 2022

◉ LES FUNAMBULES ‘SAND’ $112 Pinot Noir/Pinot Gris/Pinot Blanc, Alsace, FR, 2020

◉ BECHTOLD ‘NEF DES FOLLES’ $80 Pinot Gris, Alsace, FR, 2022

◉ PIERRE WEBER ‘LE ORANGE 3’ $144 Gewürztraminer, Alsace, FR, 2022

◉ DOMAINE DES FABLES ‘POISON IVY’ $128 Jacquere, Savoie, FR, 2021

◉ CLOS KIXHAYA ‘GRAPPES ME’ $88 Cabernet Franc, Chinon, FR, 2021

◉ RÉMI SÉDÈS ‘SAMPLEMOUSSE’ $88 Gamay Noir, Coteaux d‘Ancenis, FR, 2021

◉ DOMAINE DE LA RENARDIÈRE ‘MACERATION’ $181 Savagnin, Jura, FR, 2022

◉ PATRICE BEGUET ‘ORANGE WAS THE COLOR OF HER DRESS’ $144 Savagnin, Jura, FR, 2022

◉ TUTTI FRUTTI ANANAS ‘ENTRE PEAUX’ $128 Muscat à Petits Grains, Banuyls-sur-Mer, FR, 2022

◉ LA SORGA ‘LA DANS DE SAINT GUY’ $136 Chenin Blanc, Roussillon, FR, 2021

VINS ROUGES

◆ GIACHINO ‘PRIEURÉ SAINTCHRISTOPHE’ $141 Mondeuse, Savoie, FR, 2020

◉ DOMAINE DES RUTISSONS ‘R’ $128 Étraire de la Dhui, Savoie, FR, 2021

◉ ADRIEN BERLIOZ ‘CUVÉE OCTAVIE’ $136 Persan, Savoie, FR, 2023

◆ PIOTSÉVILLANO CÔTEAUX CHAMPENOIS $241 Pinot Meunier, Champagne, FR, NV

◆ BONNARDOT ‘POMMARD’ $231 Pinot Noir, Pommard, FR, 2021

◉ CLOS DES VIGNES DU MAYNES ‘CUVÉE AUGUSTE’ $223 Pinot Fin, Bourgogne, FR, 2022

◆ VINI VITI VINCI ‘VALS NOIRS’ $131 Pinot Noir, Epineuil, FR, 2022

◆ GRAPE INK ‘48 MONTHS’ $192 Pinot Noir, Willamette Valley, OR, 2018

◉ PIERRE RICHARD ‘HERMÉTIQUE’ $97 Trousseau, Côtes du Jura, FR, 2020

◆ YVON MÉTRAS BEAUJOLAIS $219 Gamay Noir, Beaujolais, FR, 2022

◆ YVON MÉTRAS ‘LE PRINTEMPS’ $247 Gamay Noir, Fleurie, FR, 2022

◆ CHATEAU GRAND PRÉ ‘CUVÉE SPACIALE’ $109 Gamay Noir, Fleurie, FR, 2022

◆ JEAN FOILLARD ‘FLEURIE’ $195 Gamay Noir, Fleurie, FR, 2022

◆ JEAN FOILLARD ‘CÔTE DU PY’ $170 Gamay Noir, Morgon, FR, 2022

◆ JEAN FOILLARD ‘CUVÉE CORCELETTE’ $170 Gamay Noir, Morgon, FR, 2022

◉ DOMAINE DE GREZILLE ‘LES CHARLOTTES’ $88 Grolleau, Loire, FR, 2021

◉ L’ANGE VIN ‘LUMIERE DES SENS’ $200 Pineau d’Aunis, Loire, FR, 2021

◉ LES GRANDES VIGNES ‘ET CE TERRA’ $141 Cabernet Franc, Loire, FR, 2016

◉ TERRA VITA VINUM ‘GABOUCHONS’ $197 Cabernet Franc, Anjou, FR, 2022

◆ BERNARD BAUDRY ‘LE DOMAINE’ $84 Cabernet Franc, Chinon, FR, 2022

◉ TERRA VITA VINUM ‘RONCERAY’ $157 Gamay Noir, Anjou, FR, 2022

◉ CLOS DU TUEBOEUF ‘ROUILLY’ $90 Gamay Noir/Pinot Noir, Cheverny, FR, 2022

◉ CHRISTIAN VENIER ROUGE $80 Pinot Noir/Gamay, Touraine, FR, 2022

◉ CALVEZ BOBINET ‘AUNIS’ $80 Pineau d’Aunis, Saumur, FR, 2023

◉ CALVEZ BOBINET ‘LES ÎLES’ $72 Grolleau, Saumur, FR, 2023

◉◉◉ CALVEZ BOBINET ‘PIAK!’ $64 Grolleau, Saumur, FR, 2022 ¡¡She’s zzy!!

◉ JÉRÔME BRÉTAUDEAU ‘ORNATÉ’ $149 Merlot, Muscadet, FR, 2021

◉ L’EPINAY ‘BRAQUAGE À LA NANTAISE’ $74 Cabernet Franc/Merlot, Loire, FR, 2018

◉ LA CALMETTE ‘SERPENT À PLUMES’ $91 Côt/Merlot, Cahors, FR, 2022

◉ CALEB LEISURE ‘OTHER HAND’ $116 Cab. Sauvigon/Merlot/Cab. Franc/Petit Verdot, Sierra Foothills, CA, 2021

◉ FRENCHTOWN FARMS ‘CHASSE PATATE’ $74 Malbec, Sierra Foothills, CA, 2022

◉ CLOS SARON ‘STONE SOUP’ $218 Syrah, Sierra Foothills, CA, 2017

◉ LA FERME DES SEPT LUNES ‘PREMIER QUARTIER’ $120 Syrah, St. Joseph, FR, 2023

◉ LES DEPLAUDES DES TARTARAS ‘LA CHANSE’ $84 Syrah, Collines Rhodaniennes, FR, 2021

◆ LES 4 VENTS $145 Syrah, Crozes-Hermitage, FR, 2022

◆ CHRISTIANE CHAMBEYRONMANIN ‘CÔTE RÔTIE’ $319 Syrah, Côte Rôtie, FR, 2020

LES GRANDS VINS DU JURA

FRÉDÉRIC LORNET VIN JAUNE $133 Savagnin, Arbois, FR, 2010 [375ml]

◉ PÊCHEUR CHÂTEAU CHALON VIN JAUNE $249 Savagnin, Chateau Chalon, FR, 2009 [620ml]

◉ LES MATHENY VIN JAUNE $266 Savagnin, Côtes du Jura, FR, 2012 [620ml]

◉ JOSEPH DORBON VIN JAUNE $291 Savagnin, Arbois, FR, 2009 [620ml]

◉ BORNARD VIN JAUNE $294 Savagnin, Pupillin, FR, 2014 [620ml]

◉ BORNARD VIN JAUNE  SECOND TIRAGE $294 Savagnin, Pupillin, FR, 2012 [620ml]

◉ DOMAINE DES RONCES VIN JAUNE $232 Savagnin, Arbois, FR, 2012 [620ml]

◉ FRÉDÉRIC LORNET VIN DE PAILLE $154 Savagnin, Arbois, FR, 2018 [375ml]

◉ MONTBOURGEAU MACVIN DU JURA $119 Chardonnay/Poulsard, L’Etoile, FR, NV [750ml